唾液，俗称为口水，是口腔和内腺体排泄的无色且淡薄的液体，PH值为6.6~7.1.一个成年人，一昼夜间可以排出1000~1500毫升唾液。
人体唾液成分和作用：人的唾液中99％是水，其次是含有淀粉酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷脂、磷蛋白氨基酸、钾、钙、镁等物质。这些物质具有消化食物、抗菌、保护胃黏膜等作用。
唾液的坏处：经过带有病菌的人体，唾液也可以传播疾病。
唾液采集器采样的唾液的用途可以做什么？
①、查艾滋病：机体有无受到艾滋病毒的感染，能够从唾液中查出，办法快速又简便易行。
②、预告排卵：妇女不管哺乳与否，其唾液中的葡萄糖含量均于排卵前5天与排卵6天急剧添加。这样，便可预告排卵期，有助于避孕或生育。
③、防病防癌：唾液中的粘液蛋白等成分能中和部分胃酸，发生沉淀，附着胃粘膜上，构成保护层，可防治消化性溃疡，不仅能杀灭或抑制葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、溶血性链球菌等，并且还会使黄曲霉素苯并芘、亚硝胺等致癌物的毒性大大下降，甚至变为无害物质。
④、愈合创伤：唾液中富含神经生长因子与表质生长因子，使其在损伤处大量聚集，并与增生的毛细血管一起修补创面，加之不断生成胶原纤维，从而促进止血与创伤的愈合。
使用唾液样本的好处：相比于血液样本，唾液样本的获取愈加简略、方便、安全、无疼痛、非入侵性采集唾液样本的方法下降了污染风险，并添加了采样取检的便利性，可由受检者自行采样。唾液采集器采集的唾液样本能在唾液保存液中，可替代血液DNA广泛应用于流行病学研讨、特性化医学、药物反响的监测、遗传病诊断、疾病可能性预测及健康生活辅导。
